Плов с уткой в мультиварке с фото


Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото



Среди всех многочисленных вариантов приготовления плова этот простой рецепт плова из утки в мультиварке, на мой взгляд, один из лучших, ведь вкус у него настолько потрясающий, что невозможно устоять. Плов - это очень вкусное и сытное блюдо, которое довольно легко готовится, поэтому оно очень часто встречается в нашем повседневном меню. Обычно я готовлю его по классическому рецепту, но иногда привношу и небольшие изменения, в частности вместо свинины использую для приготовления другое мясо. Вкус у блюда тогда получается совершенно иной, да и аромат меняется, и сегодня я хочу поделиться с вами одним из таких рецептов и рассказать, как приготовить плов из утки в мультиварке. Благодаря тому, что утиное мясо довольно жирное, то само блюдо получается сочное и рассыпчатое, плюс в нем есть довольно много полезных для организма микроэлементов и витаминов. В общем, этот простой рецепт плова из утки в мультиварке обязательно вам пригодится, особенно если вы решите немного разнообразить свое меню.

Плов из утки в мультиварке - фото шаг 1

Для начала подготовим все необходимые ингредиенты. С утиного мяса срезаем жир (он нам пригодится), само мясо нарезаем на небольшие кусочки. Морковь режем брусками, репчатый лук полукольцами, рис промываем и заливаем водой, чеснок очищаем от шелухи, но не разделяем на зубчики.

Плов из утки в мультиварке - фото шаг 2

Включаем на мультиварке режим "Жарка" на 50 минут и выкладываем в чашу утиный жир. Если у вас жира не очень много, как у меня, то можно добавить небольшое количество растительного масла. Итак, обжариваем жир, пока из него не вытопится весь сок, затем шумовкой извлекаем кусочки жира из мультиварки.

Плов из утки в мультиварке - фото шаг 3

Теперь в смеси жира и масла обжариваем лук до золотисто-коричневого цвета, за 25 минут до окончания режима добавляем к луку кусочки мяса, продолжаем жарить. Через минут 5 выкладываем в мультиварку морковь, а еще через 5 зиру. За 10 минут до окончания режима выкладываем в мультиварку очищенные головки чеснока.

Плов из утки в мультиварке - фото шаг 4

Далее выбираем в мультиварке режим "Рагу/Тушение" на час и заливаем в чашу воду. Когда жидкость закипит, блюдо нужно посолить.

Плов из утки в мультиварке - фото шаг 5

Когда время выйдет, мы включаем режим "Рис/Гречка". С риса сливаем воду и выкладываем его в чашу, распределяем равномерно по всей поверхности. Закрываем крышку мультиварки и готовим плов 45 минут.

Плов из утки в мультиварке - фото шаг 6

Затем, по истечении времени, мы добавляем в блюдо еще немного зиры и оставляем плов на подогрев на 20-30 минут.

Плов из утки в мультиварке - фото шаг 7

Вот теперь мы перемешиваем его и раскладываем плов по тарелкам. Приятного аппетита!


Источник: http://povar.ru/recipes/plov_iz_utki_v_multivarke-19238.html



Плов с уткой в мультиварке с фото фото



Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Плов с уткой в мультиварке с фото

Читать далее:

Рецепт жареная курица с картошкой на сковороде

Салат с кукурузой и фасолью и болгарским перцем и

Язык говяжий запеченная в духовке с фото

Салат с вареной колбасойы с фото

Рецепт с фото салат из курицы и ананаса




Читать похожие новости

  • Что приготовить из сырой рыбы
    Торт для мужа ко дню рождения
    Настойка на цветах каштанах для суставов
    Салат шампиньоны с фото пошагово в
    Настойки на водке калине
    Как приготовить маринованные мидии
    Свинина с болгарским перцем в духовке с фото
    Как приготовить крылья куры
    Дизайн торта для девочки на годик
    Соус для пиццы как в пиццерии сливочный